在成都举办的第31届世界大学生夏季运动会不仅是一场体育盛事，更是一次美食与文化的盛宴。来自全球各地的运动员、教练员和观众在激烈角逐与欢呼助威之余，也通过成都的餐饮服务，感受了这座城市的热情与微笑。大运会期间，餐饮服务以‘成都微笑跑起来’为主题，融合了地方特色与国际标准，为参与者提供了难忘的美味体验。
餐饮服务充分体现了成都‘美食之都’的魅力。组委会在运动员村、媒体中心和比赛场馆设置了多个餐饮点位，提供多样化的菜品选择。其中，川菜作为核心亮点，麻婆豆腐、宫保鸡丁、担担面等经典菜肴被精心改良，既保留了传统风味，又兼顾了不同国家和地区的饮食禁忌与营养需求。为了照顾国际来宾的口味，服务中还包含了西餐、素食、清真食品等多种选择，确保每位参与者都能找到心仪的美食。
‘微笑跑起来’的主题贯穿餐饮服务的每一个细节。从食材采购到烹饪制作，再到现场服务，成都团队以高效、贴心的方式运作。餐饮工作人员经过专业培训，以微笑迎接每一位来宾，耐心解答饮食相关问题，甚至提供个性化点餐建议。例如，在运动员村，设有24小时开放的餐饮区，确保运动员在训练和比赛后能及时补充能量；而在观众区，则推出了便携式小吃和饮品，方便人们在观赛间隙享用。这种人性化的设计，不仅提升了用餐体验，更传递出成都人民的友好与热情。
餐饮服务还融入了可持续发展理念。大运会期间，大量使用本地有机食材，减少碳足迹，并通过环保包装和垃圾分类措施，倡导绿色生活方式。例如，餐饮点提供可降解餐具，并设置回收站，鼓励参与者共同保护环境。这不仅响应了全球环保号召，也让来宾在品味美食的感受到成都对未来的责任与担当。
大运会的餐饮服务以‘成都微笑跑起来’为核心，不仅满足了参与者的味蕾需求，更成为文化交流的桥梁。通过一道道美食，成都向世界展示了其包容、创新和活力的城市精神。这段美味时刻，将长久留在人们的记忆中，激励着更多人奔跑在追求梦想的道路上。
