成都大运会执委会正式发布了第四批餐饮服务机会清单，内容涵盖共计9大类服务需求，为餐饮行业及相关企业提供了参与国际大型体育赛事的重要机遇。此次清单的发布旨在进一步完善赛事期间的餐饮服务体系，确保来自全球的运动员、教练员、工作人员及观众享受到安全、多样且高品质的餐饮体验。
这9大类餐饮服务需求具体包括：运动员村餐饮服务、竞赛场馆餐饮配送、工作人员及志愿者餐饮保障、观众餐饮服务、国际贵宾接待餐饮、特色美食文化展示、食品安全与物流管理、临时餐饮设施搭建与运营，以及绿色可持续餐饮解决方案。每一类需求都明确了服务标准、时间节点和合作要求，体现了大运会对餐饮服务专业化、国际化和人性化的高标准。
以运动员村餐饮服务为例，要求提供24小时多时段供餐，菜单需兼顾各国饮食文化和营养均衡，并满足特殊饮食需求（如清真、素食等）。竞赛场馆餐饮配送则强调高效、精准的物流能力，确保在赛事紧张进行中，餐饮能及时送达指定区域。特色美食文化展示类需求，则鼓励本地餐饮企业参与，通过设立美食摊位或主题餐饮区，向世界展示四川及成都的美食文化魅力，促进文化交流。
清单特别突出了食品安全与可持续性。要求服务商建立全链条食品安全监控体系，并提倡使用环保材料、减少食物浪费，响应“绿色大运”的办赛理念。这为具备相关认证或创新技术的企业提供了展示平台。
此次机会清单的发布，不仅有助于吸引优质餐饮服务商参与大运会筹备，也将推动本地餐饮产业的升级与国际化接轨。企业可通过官方渠道提交应征方案，经评审后有望成为大运会餐饮服务合作伙伴。随着赛事临近，预计后续还将有更多细化需求释放，持续为行业注入活力。成都大运会通过此类公开、透明的清单模式，正积极构建一个包容、协作的赛事服务生态，确保这场青春盛会既精彩纷呈，又温馨周到。
